Cách làm bò xào sả ớt thơm ngon khiến ai ai cũng phải mê mẫn

Thịt bò mang đến cho chúng ta rất nhiều năng lượng bổ ích. Có rất nhiều món được chế biến từ thịt bò như bò nhúng giấm, bò bít tết,.. Nhưng riêng với món bò xào sả ớt thì ta sẽ không thể quên được vị cay nồng và mùi thơm của sả mang lại. Dưới đây là công thức thực hiện bò xào sả ớt mà bạn nên làm thử để cùng thưởng thức món ngon với gia đình mình. Hôm nay cachlambo.com xin giới thiệu đến các bạn cách làm bò xào sả ớt ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công thức chế biến món bò xào sả ớt này nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị làm bò xào sả ớt

• 3g thịt bò
• ớt chuông xanh hoặc đỏ
• gia vị : hạt nêm, dầu mè, dầu ăn
• 3 tép sả
• 1 củ hành khô
• 1 củ gừng

Hướng dẫn cách làm bò xào sả ớt ngon, đơn giản tại nhà

• Ớt thái nhỏ
• Sả rửa sạch thái thành lát mỏng
• Hành khô bóc vỏ, băm nhỏ
• Thịt bò rửa sạch , thái lát mỏng. Ướp với gừng, dầu ăn để trong vòng 15 phút cho thịt bò ngấm đều gia vị.
• Phi hành, sả với lửa nhỏ cho thơm. Sau đó cho thêm thịt bò vào. Đảo nhanh tay rồi cho ớt, hạt nên vào cùng. Khi bò đổi màu thì tắt bếp và lấy ra dùng được ngay.

Hãy cùng học cách làm bò xào sả ớt thơm ngon để cả gia đình mình cùng thưởng thức các bạn nhé!